Домашний Ресторан: кулинарные рецепты.
В гастрономии не существует копирайта в том виде, в котором он есть, например, в кино, литературе или музыке. Кулинарные рецепты — всемирное достояние, каждый может пользоваться ими по своему усмотрению и таланту. Однако понятие авторства в гастрономии есть — не случайно рестораны мира насмерть бьются за то, чтобы именно их рецепт признали эталонным и единственно верным.
Вопрос совсем не праздный. Каждому кулинарному блогеру и журналисту известно, что стоит поставить перед рецептом слово «классический», как число интернет-запросов возрастает в разы. Другие расхожие определения вроде «традиционный», «аутентичный» или «настоящий» таких результатов не дают. Но что это значит на практике?
В мобильном приложении «KIVACH: рецепты для здоровья» мы собрали самые лучшие уникальные рецепты нашего ресторана и наших кулинарных книг, чтобы Вы смогли в любое время приготовить самостоятельно вкусное и полезное блюдо и удивить интересной подачей своих близких. Для каждого рецепта указана калорийность, а также содержание белков, жиров и углеводов. В приложении представлено как повседневное меню: завтраки, обеды, ужины, супы, основные блюда, смузи, салаты, соусы, закуски и десерты, так и праздничные блюда, в том числе новогоднее меню. Удобный поиск блюд: по основным ингредиентам, по длительности приготовления и по сложности. Среди рецептов есть очень простые, рассчитанные на тех, кто только учиться готовить, а есть уровня ресторанного шеф-повара — для мастеров кулинарного искусства, которые хотят расширить свои умения и приготовить что-то необычное.
Похожие статьи
- Рецепт сердечки индейки в мультиварке - Куриные сердечки в сметане - кулинарный рецепт
- Как готовить манную кашу на молоке ребенку - Манная каша без комочков - кулинарный рецепт
- Маринкины творинки видео рецепты торты - Видео-рецепты приготовления - кулинарные видео-рецепты
- Самые вкусные рецепты шарлоток с яблоками - Салат крабовый Самый обычный - кулинарный рецепт